LA TERRE N° 11

Dans ce numéro, découvrez notre grand dossier « Garantir le droit à l’alimentation », notre décryptage de l’enquête du Crédoc et de l’Inrae sur la hausse de l’insécurité alimentaire, notre reportage à Ivry aux marchés de l’Étal solidaire.

Et les contributions de Patrice Bessac, Hélène Quéau, Mickaël Pozo, Delphine Bonamy, Karine Trottein, Gérald Briant, Denis Dubien, Pierre Thomas, Jean-Philippe Gautrais, Jean-David Zeitoun, 

Magali Ramel, Bénédicte Bonzi, Antoine de Raymond, Michel Leprêtre, Raymond Girardi, Bernard Friot, Audrey Pulvar.

Et aussi notre enquête sur la sécheresse dans les Pyrénées-Orientales et en Espagne, nos expertises sur  le Triangle de Gonesse par Robert Spizzichino et le marché du bio par Laure Verdeau, directrice de l’agence Bio, sur les prix de la fourche à la fourchette par Jonathan Dubrulle.

Un entretien avec Yann Arthus-Bertrand pour son film « Vivant », nos articles sur un scandale aux pesticides, l’impasse des fermes usines, les raisons de la colère dans la France rurale, les chroniques, les recettes de cuisine de saison de Céline de Cérou, les conseils jardinage et bricolage et une histoire du blé.